Canals

Santi Carda

Director general del grup Cal Blay

“De cuina referent, només n’hi ha una: la bona”

Amb més de 40 anys d’experiència darrere els fogons, el grup Cal Blay, originari de Sant Sadurní d’Anoia, ha posat les bases d’un entramat empresarial dedicat a la gastronomia i els esdeveniments....