El Firatast omplirà de sabors la Devesa a partir de dijous
El Firatast d’Estiu Girona proposa vespres gastronòmics a la Devesa amb degustacions exclusives i música en directe
Hi haurà els guisats de tres col·lectius de dones
Redescobrir la Devesa els vespres d’estiu envoltats de degustacions gastronòmiques i música en directe. Això és el que proposa l’edició especial del Firatast d’Estiu, que durant quatre vespres, d’aquest dijous fins diumenge, transformarà una part del passeig de la Devesa, just davant de La Rosaleda i a tocar del rellotge, en un recinte on es podran assaborir les propostes gastronòmiques a càrrec de quinze estands.
Organitzat per Incatis, el Firatast d’Estiu donarà vida a aquest espai privilegiat de Girona aquests vespres d’estiu, on es podrà gaudir d’una vetllada animada. Així, el visitant podrà escollir entre gairebé un centenar de propostes dels cuiners, entre les quals hi haurà formatges, embotits, croquetes de diverses varietats, crestes i empanades i carns a la brasa, dorayakis variats, i també hi haurà els guisats de tres col·lectius de dones del territori. La Cuina a Sils, l’Ateneu de la Dona de Vilablareix i les Cuineres de Salt, que, segons avança l’organització, han preparat un ampli ventall de plats casolans. Així mateix, hi haurà un estand a l’oferta del segell Girona Excel·lent, i un altre d’Euskatalans, a més de els plats de Cuinats Jotri, El Pati de la Veïna o el restaurant Can Candelich. L’oferta dolça també hi serà present amb postres típics catalans i també sirians, amb Palmira, i també, del xuixo, coincidint amb l’any d’aquest dolç gironí. La cadena iogurtera gironina Llagurt, també portarà la seva oferta al Firatast.
Ampli espai
El que serà el primer Firatast d’Estiu a la Devesa, disposarà d’un ampli espai de degustació a l’aire lliure, equipat amb taules i cadires on el visitant podrà provar aquestes degustacions de productes mitjançant l’habitual sistema d’intercanvi de tiquets. El visitant podrà adquirir els tiquets de tast al preu d’un euro cadascun. Cada degustació tindrà un preu que oscil·la, entre un i quatre euros.
Per acompanyar les vetllades gastronòmiques, l’organització també ha preparat concerts de música en viu cada dia a partir de les nou amb grups i estils també diferents.
Format d’èxit
La primera edició del Firatast a la Devesa repeteix el format d’èxit del Firatast, una fira que el gener passat va celebrar la seva 25a edició i que és una de les més visitades de la ciutat, amb més de 15.000 visitants.
Tot i que el seu emplaçament habitual és la ciutat de Girona, el format d’aquesta fira també s’ha exportat a municipis com ara Blanes, Olot, Sant Feliu de Guíxols, La Farga de l’Hospitalet, Manresa, Reus i Lleida.
