Nestlé inverteix més de 17 milions a la fàbrica de Girona

Nestlé inverteix 17,2 milions d’euros en una caldera de valorització del marro de cafè a la seva fàbrica de Girona. Aquesta instal·lació, de la qual ja s’han iniciat les obres, farà que el 80% del marro obtingut durant la producció de cafè soluble es reutilitzi com a biocombustible de la nova caldera. Així, la nova instal·lació proporcionarà a l’any 125.000 tones de vapor, que suposarà reduir un 25% el consum de gas natural a la fàbrica, segons va informar ahir l’empresa en un comunicat.

“Aquesta inversió respon al compromís de la companyia per la seva sostenibilitat, amb l’objectiu d’aconseguir un impacte mediambiental zero”, afirma el director general de Nestlé España, Jacques Reber. De fet, la fàbrica ha reduït més d’un 31% l’ús d’aigua per tona produïda i més d’un 33% tant el consum d’energia com les emissions de CO2 per tona elaborada entre el 2010 i el 2018.

La fàbrica de Girona produeix a l’any unes 45.000 tones de marro de cafè. Amb l’entrada en funcionament de la nova caldera, prevista per al mes de juny del 2020, generarà 125.000 tones de vapor a l’any, cosa que suposarà la reducció del 25% del consum del gas.

La nova caldera complementarà altres processos de generació d’energia ja existents a la fàbrica de Girona, com és la cogeneració amb turbines de gas amb què es produeix l’electricitat i, posteriorment, vapor gràcies a una caldera de recuperació que aprofita l’energia tèrmica dels gasos calents. Així, segons Nestlé, a partir del 2020, el 70% de l’energia que es produeixi a la fàbrica de Girona serà totalment eficient.

Les instal·lacions de Nestlé a Girona estan en funcionament des del 1968 i inclouen la fàbrica de cafè soluble de Nescafé i de descafeïnació de cafè verd, i la planta de producció de càpsules de Nescafé Dolce Gusto, des del 2009. A la fàbrica hi treballen 750 persones i s’hi processen 92.000 tones de cafè verd.