Economia

Preocupació a Molló per la collita de patates d’enguany

No és un conreu que necessiti molta aigua, però l’escassetat de pluges a la zona ha estat històrica

Han iniciat la recol·lecció de tubercles, que a la vall de Camprodon té característiques pròpies

Els productors de patates de la vall de Camprodon estan preocupats per les afectacions que la sequera pugui tenir sobre aquest conreu, molt apreciat per les característiques de gust i textura que els transmet la terra i l’altitud i que es comercialitza sota la denominació Trumfes de la Vall de Camprodon. Es tracta d’una hortalissa que no necessita gaire aigua per al creixement, però les circumstàncies de manca de pluja a la zona durant l’estiu han estat excepcionals. Com que, a diferència d’altres conreus, les patates, trumfes a la zona, no són visibles, els pagesos no poden saber quines característiques tenen. Només, han pogut arrancar algunes plantes i, majoritàriament, la mida és més reduïda de la que pertocaria. No saben tampoc si tot plegat tindrà efectes sobre la producció. Les qualitats organolèptiques, no obstant això, sí que són les mateixes de sempre. El president de la cooperativa ramadera de Molló, Josep Pastoret, ha remarcat, tanmateix, que, al final d’aquesta mateixa setmana podran concretar les característiques de la collita, que s’intensificarà aquesta setmana.

Can Illa, can Pastoret i El Carol de Molló, el Collell i mas Marxant de Llanars i el Sayol i la Riba de Vilallonga de Ter són les set explotacions que conreen Trumfes de la Vall de Camprodon. Ho fan d’acord amb un reglament de consens que estipula que la llavor ha de ser certificada, el cultiu ha de ser higiènic per rotació de terres, el maneig d’acord amb el cicle de la planta, la manipulació acurada i l’ús de fitosanitaris de baixa toxicitat. Es venen amb sacs de 5, 25 i 40 quilos i les Trumfes de la Vall de Camprodon formen part de la marca Productes del Ripollès.

LA DATA

10.09.22.
és el dia en què
se celebra la Fira de la Trumfa a Molló, on es poden comprar les primeres patates de la temporada.
Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Seat fabricarà el Cupra Tavascan elèctric a la Xina

Barcelona

El Consell Assessor de Comerç recomana rebaixes entre 7 de gener i 30 de març

Barcelona

L’atur s’enfila de nou a les comarques gironines

GIRONA
XAVIER RIBAS
DIRECTOR D’EVARM

“Volem generar teixit industrial per viure millor”

sant boi de llobregat
ECONOMIA

Els sous recollits en convenis, molt lluny de la inflació

Comença la temporada d’esquí a les estacions gironines

Camprodon
XAVIER RIBAS
DIRECTOR D’EVARM

“Volem generar teixit industrial per viure millor”

barcelona
ECONOMIA

Projectes sostenibles

economia

L’increment de sous, a anys llum de la inflació

barcelona