Societat

No es frena la compra d’aliments

Les vendes creixen encara gairebé un 25% més que ara fa un any

La carn guanya protagonisme a l’hora d’anar a comprar

Des que va començar el període de confinament, les compres en el sector dels supermercats s’han situat molt per sobre de les xifres d’ara fa un any, amb augments que han superat el 50%. En l’última setmana de la qual es tenen dades, la del 20 al 26 d’abril, aquest augment va ser d’un 24,2%. I, tot i que les begudes espirituoses, on hi ha els alcohols d’alta graduació, la cervesa o els snacks, tots productes que habitualment es consumeixen als bars, i la farina, continuen liderant els augments des de principis d’abril , en aquesta última setmana s’ha detectat un fort augment de la venda de carn fresca.

Concretament, en aquesta sisena setmana des de la declaració de l’estat d’alarma destaca el creixement interanual per sobre de la mitjana del consum de carn de porc (+43,1%), oví (+35,6%) i pollastre (+30,6%), i també el de fruites i hortalisses fresques (+27,3% i 32,1%, respectivament), i llegums (+31,8%). També hi va haver un major consum en les categories d’arròs i pasta, però de manera més moderada (+14,3% i +4%).

La botiga tradicional ha anat guanyant pes des de la declaració de l’estat d’alarma, i de creixements modestos s’ha situat en els més importants (+35%), fins i tot per sobre dels supermercats.

Aquests continuen notant els canvis d’hàbits. Mercadona, per exemple, feia públic ahir que ha augmentat un 70% la venda de productes per preparar i conservar els aliments, com ara motlles, paper vegetal i paper de plàstic transparent, recipients hermètics i bosses per a aliments. A la contra, la venda del paper d’alumini, més relacionat amb els embolcalls per sortir de casa, ha caigut un 20%.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia

MEDI AMBIENT

El temporal Nelson es “menja” part de la platja de Sant Sebastià de Barcelona

BARCELONA
SOCIETAT

Marxen de l’edifici ‘El Barco’ d’Esplugues els dos últims veïns que hi quedaven

ESPLUGUES DE LLOBREGAT
economia

L’IVA del gas deixa de ser reduït i torna al 21% a partir de dilluns

barcelona
SOCIETAT

Els taxis de Sitges s’adhereixen al servei conjunt del Garraf

Sitges
transports

Tallada la L4 del metro entre les estacions de Bogatell i la Barceloneta

Barcelona
Societat

El servei d’atenció a víctimes de violència masclista de l’Eixample obrirà el 2026

Barcelona
societat

Retencions intermitents a l’AP7 per l’operació sortida

barcelona
societat

Optimisme a la recta final de la temporada a les estacions d’esquí

Rialp
FIGUERES

Es duplica en 6 anys el nombre de diagnòstics d’AOS severa a l’Alt Empordà

FIGUERES