Societat

Vins amb història; història amb vins

El somni de milers de bótes en un mateix espai, fet realitat

Qualsevol aficionat dels vins frisaria per disposar d’un celler com aquest

El somni de molts aficionats del vi es fa realitat al Celler Clos Montblanc ubicat a la vila de Barberà de la Conca. La seva sala de barriques està considerada, i amb raó, com una de les més impressionants de tota la Denominació d’Origen Conca de Barberà. Els responsables de fer-hi les visites guiades asseguren que les més de 1.300 bótes reunides en un únic espai aixequen l’admiració general de tots els enoturistes.

Comencem el recorregut -que té una durada d’una hora i mitja- a la sala de vinificació, per posteriorment endinsar-nos en les arrels vinícoles comarcals i en els orígens del celler, que anteriorment havia estat una cooperativa. Tanquem la visita amb el moment més agradable: fent un tast de quatre vins.

La ubicació del celler no és casual. La família Carbonell Figueras va iniciar el projecte situant-lo molt a prop de dos espais emblemàtics en la història de Catalunya: la ciutat fortificada de Montblanc i el monestir cistercenc de Poblet, un dels referents espirituals de Catalunya juntament amb Montserrat.

Montblanc respira història, tant per l’estructura medieval dels seus carrers com per la impressionant muralla que l’embolcalla, feta construir per Pere III el Cerimoniós. Avui en dia encara se’n conserven 1,5 quilòmetres i una trentena de torres. Si voleu que un guia us acompanyi al llarg del recinte emmurallat, l’Oficina de Turisme organitza unes visites que es clouen amb un sempre reconfortant tast de vins i amb una degustació gastronòmica.

Tota la informació addicional que necessiteu la trobareu a closmontblanc .



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
successos

La policia busca un home que exhibia una pistola pel carrer

L’Hospitalet de Llobregat
enogastronomia

Clou el cicle ‘d’vines 2024’ per promocionar la dona al sector vitivinícola

Lleida
societat

El 82% dels vehicles ja han sortit de l’àrea de Barcelona

barcelona
enogastronomia

El certamen internacional ‘Mundus Vini’ premia vins catalans

Barcelona
VERGES

La Dansa de la Mort dona inici a la Setmana Santa amb el desig de ser Patrimoni per la UNESCO

VERGES
sant antoni de calonge

Tallen un tram del passeig al trànsit a causa del temporal

sant antoni de calonge
mediterrani

Un terratrèmol de magnitud 5,7 sacseja el sud de Grècia

barcelona
infraestructures

Montgat tanca als vianants el passeig marítim del 2 al 5 d’abril

Montgat
SOCIETAT

Els veïns de Lilla tallen l’A-27 per exigir les indemnitzacions per les esquerdes

MONTBLANC