Societat

L'Ampolla servirà 2.500 kg d'ostres

La XXVI Diada de l'Ostra del Delta se celebrarà al port pesquer de l'Ampolla aquest diumenge, 8 de maig. L'organització calcula que es repartiran 2.500 quilos d'ostres per ser degustades durant aquesta festa gastronòmica. Durant la diada hi haurà música en viu i moltes oportunitats de descobrir com utilitzar aquest excel·lent producte a la cuina, més enllà de menjar-lo cru amb unes gotes de llimona. Així, a la mostra de cuinar ostres del Delta, s'hi presentaran propostes tan agosarades com ara tempura d'ostra del Delta amb teriyaki i sèsam negre marinada amb una copa de cava rosat DO Penedès, i risotto de plàncton marí amb ostra del Delta i cranc de closca tova. També s'ha programat cuina en directe i un concurs entre els tretze restaurants que participen en les XXVI Jornades Gastronòmiques de l'Ampolla, que s'allargaran fins al 22 de maig.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia

CAMPRODON

S’estrena una guia turística que utilitza la Intel·ligència Artificial

CAMPRODON
VENTALLÓ

Les últimes pluges garanteixen els ferratges als pagesos gironins

VENTALLÓ
TURISME ESPORTIU

El MICFootball2024 genera fins a 33.000 pernoctacions aquesta Setmana Santa

GIRONA

Pressió per un cos perfecte

Barcelona
Èlia Soriano
Directora de l’Institut Català de la Dona (ICD)

“Totes hem patit allò de «No soc prou prima», «No soc prou alta»”

barcelona
Isabel Muntané
Coordinadora del Màster de Gènere i Comunicació de la UAB

“Hi ha pressió estètica als dibuixos animats, a les sèries...”

barcelona

Catalunya, més laica que mai

Barcelona
comerç

Torna la fira artesana Fet al Born

Barcelona

Els Manaies entreguen el penó a Joan Alenyà que ja el custodia

GIRONA