Economia

La denominació d'origen oli valencià ha estat reconeguda internacionalment

Sogorb Nostrum obté una medalla d'argent a l'Extra Virgin Olive Competition de Los Angeles

El prestigiós concurs internacional Extra Virgin Olive Oil Competition, celebrat a Los Àngeles, ha atorgat medalla d'argent 2010 a un dels olis provinents de la Denominació d'Origen Oli de la Comunitat Valenciana: Sogorb Nostrum.

Per concedir aquesta distinció s'ha avaluat la intensitat de l'afruitat, la complexitat i l'harmonia de l'oli. Unes variables en les que els olis de la denominació d'origen valenciana ofereix índex molt favorables.

Així, el perfecte equilibri entre el nivell d'afruitat i la intensitat de l'amarg i el picant que presenta Sogorb Nostrum, a més d'altres paràmetres, ha permés que els olis emparats per aquesta Denominació d'Origen hagen estat guardonats fora de les fronteres del País Valencià i més enllà.

El fet que a les comarques productores d'oli es conreen varietats autòctones inexistents a altres indrets, fa que els olis resultants esdevinguen únics.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia

societat

L’Incavi invertirà 7 milions d’euros fins el 2030 per adaptar la viticultura al canvi climàtic

Reus
economia

Henkell Freixenet creix un 4,1% l’últim any assolint 1.230 milions d’euros de facturació

sant sadurní d’anoia
medi ambient

Part de les vinyes del Penedès, en perill de mort, per la sequera

VILAFRANCA DEL PENEDÈS
Economia

L’acord perquè Chery fabriqui vehicles a l’antiga Nissan es signarà divendres

barcelona
economia

El Govern autoritza a Circuits de Catalunya a adjudicar la gestió a Fira de Barcelona

BARCELONA
Xina

L’economia xinesa creix un 5,3% en el primer trimestre

barcelona
economia

Tesla acomiadarà 15.000 treballadors, el 10% de la seva plantilla global

barcelona

Stuart anuncia un ERO però diu que mantindrà un “pol tecnològic” a Barcelona

Barcelona
turisme

Les estacions d’esquí de Lleida tanquen una bona temporada

lleida