Torrons a prop del foc

Tot comença el dia de la Puríssima amb l'encesa i la benedicció del Foc de la Fira a l'ermita de Sant Hilari, una flama que es baixa fins a l'església parroquial de Santa Maria. El divendres següent els expositors planten i guarneixen les seves parades amb articles relacionats amb el Nadal. L'article estel·lar és el torró artesà de Cardedeu. Enguany hi ha prevista l'assistència d'uns 160 paradistes. Després del pregó i els parlaments de les autoritats i del convidat d'honor, que en aquesta edició serà el periodista Manel Fuentes, s'encén la gran foguera en forma de rotllana. Al voltant de les fogueres, durant tot el cap de setmana hi ha contes, danses, nadales, jocs i, fins i tot, escudella de la fira per sopar.