Santa pau

Mor Joan Fàbrega, propietari del popular restaurant can Xel de la Cot

Joan Fàbrega i Triadú, conegut com en Xel, va morir ahir a 79 anys. Era el propietari del restaurant can Xel de la Cot, un establiment popular que havia fundat la seva família en la dècada del 1930. Amb Joan Fàbrega al capdavant, can Xel va passar de ser un hostal on es paraven, sobretot, els viatgers del trajecte entre Olot i Santa Pau, a esdevenir un complex turístic –amb diversos menjadors, allotjaments i piscines– on van a passar vacances gent d'arreu del país. En Xel, un cuiner excel·lent, va ser dels impulsors de l'associació Cuina Volcànica. L'any 2003 l'Ajuntament de Santa Pau va reconèixer la seva trajectòria i li va atorgar la distinció del Fesol d'Or (a la foto). Els funerals es faran demà a dos quarts de cinc a Sant Miquel de la Cot.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
Educació

El ple de Sabadell dona suport a les famílies de l’escola Andreu Castells

Sabadell
societat

Consideren nul de ple dret un acord de l’Ajuntament que indemnitzava amb 798.000 un club esportiu

barcelona

El Trueta i el Santa Caterina posen en marxa la Unitat d’Innovació

girona
Societat

Un sisme de grau 3,3 es percep a la Val d’Aran, Alta Ribagorça i Pallars Sobirà

Lleida
guerra a europa

La ministra de Defensa presentarà avui a Barcelona un llibre de Sor Lucía Caram sobre Ucraïna

Barcelona
societat

Noves mobilitzacions de la pagesia amb talls a l’AP-7, l’N-II, l’AP-2 i l’A-2

barcelona

Els pagesos tornen a tallar l’AP-7 en una protesta “indefinida”

pontós
gastronomia

Marta Cortizas, del Celler de Can Roca, Millor Sommelier de Catalunya 2024

Cervera

19 forats massa llaminers

sant vicenç de montalt