Aniversaris

Vista del jaciment de la Cella Vinaria

26 de Setembre JORNADES EUROPEES DEL PATRIMONI: UN VIATGE EN EL TEMPS

26-09-2010
- Teià- Vallmora
- Carme Folch
26 de Setembre JORNADES EUROPEES DEL PATRIMONI: UN VIATGE EN EL TEMPS PRESENT i PASSAT a tocar… Aquest primer diumenge de tardor hi havia cita obligada amb la Història: present, passada i futura. En el marc de les Jornades Europees del Patrimoni, els museus i entitats culturals obrien les seves portes a altres móns a tots aquells que es volien deixar seduir i gaudir de la cultura, la història i la ciència en família, sense cap cost. Una oportunitat calia aprofitar. A la nostra comarca també es podia gaudir d’iniciatives ben diverses. A més, el sol i les suaus temperatures propiciaven que la gent sortís al carrer i participés de la gran festa dels museus. El Parc Arqueològic de la Cella Vinaria- CAT Vallmora-Teià es va sumar a la festa i celebrava una jornada de portes obertes. Calia aprofitar l’avinentesa de visitar-lo ja que el complex val molt la pena. Es tracta d’un bonic recinte, de vistes privilegiades, en el que es troba el CAT (Centre d’Acollida Turística) i un espai annex on està ubicat el jaciment arqueològic on es reprodueixen un parell de premses de vi romanes reconstruïdes seguint els models indicats per les fonts escrites i per les restes trobades en d’altres jaciments d’aquest tipus. La visita s’inicia en l’edifici del CAT amb el visionat de l’audiovisual de benvinguda on s’explica breument qui era l’amfitrió de la Cella Vinaria en època romana. Seguidament, es realitza la visita al jaciment arqueològic que es pot visitar de dues maneres: fent una visita de manera lliure, tot seguint les panells informatius i dibuixos que il·lustren les explicacions sobre què és cada zona de la cella vinaria i que s’hi feia quan aquesta encara estava en funcionament, o bé es pot optar per fer una visita guiada, opció altament recomanable, ja que en quasi una hora i pel mòdic preu de 2 €, una arqueòloga acompanya el visitant tot il·lustra cada zona del jaciment amb explicacions amenes sobre què era una cella vinaria i com es treballava en cada part del procés per a l’extracció del apreciat líquid. El recorregut guiat finalitza amb un tast d’excel·lent vi d’Alella. Cal dir però, que actualment s’està treballant per a que en un breu futur es pugui veremar les vinyes plantades per Alella Vinícola en el mateix recinte i poder reproduir el procés complert per a l’obtenció del vi, elaborat absolutament de manera tradicional, com es feia en l’època romana. Una manera perfecta d’acabar el recorregut. El visitant surt del complex content, no tan pel vi, sinó per haver participat per un dia del nostre patrimoni, del llegat dels nostres avantpassats en una experiència màgica en la que en una hora es travessen dos mil anys d’història per veure com vivien aquelles gents, sorprenentment no tan diferent de com ho fem nosaltres avui dia. Amb la bellesa de la Mediterrània que s’estén als peus del complex, que s’erigeix majestuós, reivindicant-se, envoltat d’enormes grues i d’edificis moderns a mig fer en una mena de comunió entre passat i present, on les restes dels nostres avantpassats, el nostre patrimoni, sembles donar el relleu al futur gràcies a la ciència i la tècnica eines que ens permeten anar cap endavant i alhora desenterrar i entendre d’on venim. Un país que entén i valora el seu passat té un ferm present i un pròsper futur. Així es desprèn de les virtuts que l’audiovisual de benvinguda diu que té bon romà, virtuts que cal preservar avui dia. En el CAT s’informarà els visitants que ho desitgin sobre d’altres jaciments arqueològics o riqueses del patrimoni de la nostra comarca i del nostre país, també es pot adquirir un bonic record de la visita (una samarreta o un clauer decorats amb motius ibers o una exquisida reproducció d’ornamentació romana). També hi ha a la venta una gran varietat de vins i caves de la D.O Alella. I si tanta emoció ens ha obert la gana i el visitant vol recuperar forces podeu fer un mos al bar del CAT tot admirant la bellesa de l’entorn on està situat el complex. A més de tots aquests serveis, Parc Arqueològic de la Cella Vinaria- CAT Vallmora-Teià ofereix tot un seguit d’activitats per grans i petits destinades a gaudir encara més del complex: tast de vins de la D.O Alella, jocs pels menuts, festes romanes com la de la Vinaria Rustica, celebrada els passats 4 i 5 de setembre on a més de recrear la vida dels romans a la cella vinaria, fer balls i danses romanes i de presentar la indumentària de les legions, els visitants van poder degustar especialitats romanes així com dinar porc rostit a la romana, evidentment. El complex ofereix activitats per a tots els gustos i a tocar de casa. Estigueu atents a la web: http://www.cella-vinaria.cat/ © Text per Carme Folch (cfolcat@yahoo.es)